반응형 설탕대용식품1 다이어트의 적!! 설탕이 왜 안좋은지 알아보자 설탕은 장기간에 걸쳐 과도한 양을 섭취할 때 건강에 나쁠 수 있습니다. 설탕은 우리에게 너무 익숙한 식품입니다. 달달한 맛과 향 덕분에 많은 사람들이 즐겨먹고 있죠. 하지만 설탕은 건강에 좋지 않다는 인식이 널리 퍼져있습니다. 그래서 최근에는 당류 섭취를 줄이기 위해 노력하는 사람들이 늘어나고 있으며, 실제로 다양한 가공식품에서도 당류 함량을 줄이려는 움직임이 보이고 있습니다. 그렇다면 과연 설탕은 왜 몸에 해로운 걸까요? 지금부터 알아보겠습니다. 설탕이 어떻게 만들어지나요? 사탕수수라는 식물에서 추출되는 원당이라는것으로부터 설탕이 만들어집니다. 사탕수수 줄기를 압착해서 즙을 짜내고 수분을 증발시키면 당밀이 나오는데 이 당밀을 정제하면 백설탕이 되고, 황설탕은 열을 가해서 갈변시킨거고 흑설탕은 캐러멜색소.. 2023. 3. 10. 이전 1 다음 반응형
